Apparemment un foie gras, mais Gamma GT OK - Alcool?
Décembre 18, 2010 | 15,00 EUR | répondu par Dr. med. Ive Dr. Schaaf
Bonjour,
Lors d'une échographie, il a été constaté que les bords de mon foie ne sont pas clairement définis visuellement, mais plutôt flous. Le médecin a diagnostiqué une stéatose hépatique / foie gras.
Le taux de gamma GT dans mon bilan sanguin est de 44, ce qui est sans danger.
Je bois de l'alcool tous les jours (seulement de la bière) en quantités modérées (2-3 fois 0,5 litre de bière par jour).
Mon alimentation me semble moyenne, peut-être un peu (mais pas de manière dramatique) trop grasse, mais nettement trop salée.
Ma question : Est-ce que le problème de foie mentionné pourrait être lié à ma consommation d'alcool mentionnée ci-dessus, bien que le taux de gamma GT soit dans la norme, ou est-ce que dans le cas d'une stéatose hépatique due à l'alcool, le taux de gamma devrait être également défavorable ?
J'aimerais continuer à boire modérément ma bière de fin de journée, mais bien sûr sans risquer de graves dommages au foie.
Merci!
Bonsoir,
Pour diagnostiquer la stéatose hépatique, deux critères doivent être remplis : premièrement, les bords moins tranchants mais plutôt arrondis, deuxièmement, le motif échographique dans le foie doit être modifié (plus clair/plus réfléchissant que la normale). La stéatose hépatique est le plus souvent causée par un "mode de vie sain", qui inclut non seulement l'alcool mais aussi une alimentation saine. Les gamma-GT peuvent être élevées, mais ce n'est pas obligatoire (voir www.laborlexikon.de). Leur valeur correspond à votre consommation d'alcool déclarée, n'exclut pas complètement une stéatose hépatique liée à l'alcool, mais suggère que d'autres raisons devraient être recherchées si la modification n'est pas déjà si modérée qu'elle est classée comme "due à la civilisation" et simplement contrôlée régulièrement.
Concernant votre question : Comment devrais-je agir à l'avenir...
Le foie a un pouvoir de guérison incroyable. Il se répare constamment et devrait pouvoir supporter facilement 2 à 3 bières par jour. La question se pose donc : Y a-t-il d'autres facteurs de risque en dehors de l'alcool ? Notamment compte tenu des gamma-GT normales.
Si ce n'est pas le cas, vous pouvez tranquillement continuer votre mode de vie et attendre d'autres contrôles. Environ la moitié des adultes allemands ont des bords hépatiques arrondis. Une stéatose hépatique se retrouve également chez presque la moitié des adultes (selon les sources, jusqu'à 40 ou 50 %). Je ne veux certainement pas défendre la consommation d'alcool, mais la qualité de vie devrait toujours être la priorité absolue et, pour l'instant, il n'y a pas de raison valable de vous interdire 2 à 3 bières par jour.
Cela devient préoccupant - et c'est ce que vous vouliez savoir - lorsque cela conduit à une cirrhose du foie. Celle-ci devient irréversible à un certain stade. Il faut (beaucoup) d'années pour passer de la stéatose hépatique à la cirrhose.
Vous avez donc encore beaucoup de temps pour clarifier les autres raisons possibles de votre stéatose hépatique et voir comment les choses évoluent.
Bonne soirée
Dr. Schaaf
