Zehirli maddeler
İyi akşamlar!
İç organlarda olası geç dönem hasarlarıyla ilgili bir sorum var:
Şimdiye kadar öğütülmüş kahve çekirdeklerini, paketi açıp sadece biraz alüminyum folyoyla kaplayarak bazen birkaç ay boyunca mutfak dolabında sakladım ve bununla ilgili hiç düşünmedim (ben kahve içmiyorum).
Ancak dışarıda okuyan oğlum (27), zaman içinde ziyaretlerinde bu kahveden içmeye başladı ve yaklaşık yarım yıldır açılmış ama yalnızca yüzeysel olarak kapatılmış kahve paketlerini buzdolabına koyuyor.
Tam da benim ona, kahvenin böylece daha uzun süre taze kalacağını bir yerlerde okuduğum için tavsiye etmiştim. Fakat şimdi okuduğuma göre, kahvenin genel olarak ve özellikle buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklanması gerekiyormuş - aksi takdirde küflenme riski varmış.
Endişem, bu kahve tozunun (buzdolabında da olsa) uygun olmayan saklanması nedeniyle tehlikeli kirletici maddelerin birikmiş olabileceği, küf sporları gibi (aslında hiç küf görmedim ama belki böyle bir şey her zaman görünmez).
Artık eskimiş, açılmış paketleri daha önce atmamış olmam ve oğluma buzdolabına koyarak saklamasını tavsiye etmiş olmamla ilgili ağır suçlamalar yapıyorum, hava geçirmez kapatılması gerektiğini belirtmeden.
Kahve suyu dökerken, sanırım bazen artık gerçekten kaynar sıcaklıkta olmadığından, kirletici maddelerin belki öldürülüp öldürülmediğini bilmiyorum (eğer bu işe yarıyorsa).
Noktaya gelmek gerekirse: Oğluma uzun vadede zarar verilmiş olabileceğinden (hayati tehlike arz eden kanserler, tümörler vb. açısından) büyük endişelerim var.
Artık bu konu beni uykusuzluğa kadar sürüklüyor.
Belki sadece var olmayan veya düşündüğümden çok daha az olan bir tehlike olduğunu hayal ediyorum.
Yardımcı olabilecek bir bilgi için çok minnettar olacağım (tekrar huzurlu bir şekilde uyuyabilmek için).
Saygılarımla
Andre
