Mide hasarlı mı?
Sevgili uzman veya sayın uzman!
Şu anda çok endişeliyim ve bir tavsiye için çok minnettar olacağım.
Dün geç saatte eve geldim, evde hiçbir şey yemek yoktu. Sadece bir kavanoz "Pasta Sosu Arrabbiata" (400 ml) yalnızca dolapta duruyordu. Bir şey yemeden sade ve soğuk olarak kavanozu boşalttım, hatta oldukça iyi bile geldi. Ama sosun çok acı olduğunu hemen fark ettim - ağzımda gerçekten yanmaya başladı, burnum aktı. Fakat açtım, acı çok büyüktü, yine de neredeyse tamamını tükettim, sadece çok küçük bir miktar kaldı.
"Acı veren" veya "tahriş edici" içerik maddeleri, düşündüğüm kadarıyla özellikle kırmızı biber, pul biber ve belki de sitrik asit (üçü de içerik olarak belirtilmiştir).
Bugün sabah midem biraz tahriş olmuş gibi hissettim, ama ciddi bir sorun oluşturmadı.
Yine de bugünden beri, 400 ml çok acı sosun (kısa sürede) tüketilmesinin mideyi bu kadar zarar görebilir mi ve uzun vadede kötü huylu hastalıkların ortaya çıkabileceği konusunda büyük endişeler taşıyorum (özellikle yanında bir şey yemediğim, her şeyi aç karnına yediğim gibi - önceki son yemek yaklaşık üç saat önceydi.)
Maalesef bu düşüncede o kadar derinleştim ki, bu eylemle belki de mide kanserine yol açmış olabileceğim konusunda kendime sorular soruyorum.
Tabii ki bu korkuların aşırı derecede abartılı olduğunu umuyorum ve "acı madde"nin tek seferlik yoğun tüketiminin daha fazla dramatik olmadığını düşünüyorum.
Bir cevap almayı çok isterim.
Saygılarımla
Daniel
