Allerjilerin oluşumunda beslenmenin rolü nedir?
Kasım 2, 2023 | 35,00 EUR | cevaplandı Erwin Ullmann
Sayın Doktor,
Ben Zofia Köhler, bir süredir günlük hayatımı belirgin bir şekilde etkileyen çeşitli alerjilerden muzdaripim. Son zamanlarda cilt döküntüleri, kaşıntı ve solunum sorunları gibi semptomlarımın daha sık ortaya çıktığını fark ettim ve beslenmemin bunda rol oynayıp oynamadığını merak ediyorum.
Daha önceden yer fıstığı ve süt ürünleri gibi bazı gıda alerjileri teşhis edildi. Ancak diğer yiyeceklerin de alerji semptomlarımı kötüleştirebileceğini düşünüyorum. Alerjenlere mümkün olduğunca dikkat etmeye çalışıyorum, ancak tüm tetikleyicileri tanımlayıp tanımlamadığımdan emin değilim.
Düzenli olarak tükettiğim belirli yiyecekler alerjilerimi kötüleştirebilir mi? Semptomlarımı hafifletmeme yardımcı olabilecek özel bir beslenme şekli var mı? Beslenme alışkanlıklarımın alerjilerimi olumsuz etkileyebileceğinden endişe ediyorum ve beslenmemi nasıl ayarlayabileceğim hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum, böylece şikayetlerimi azaltabilirim.
Bu konuda yardımınız için şimdiden teşekkür eder, uzmanlığınızı beklerim.
Saygılarımla,
Zofia Köhler
Sayın Bayan Köhler,
Mesajınız ve alerji uzmanı olarak bana duyduğunuz güven için teşekkür ederim. Alerjilerinizin günlük yaşamınızı etkilediğini ve beslenmenizin semptomlarınızın kötüleşmesinde rol oynayıp oynamayacağı konusunda endişe duyduğunuzu duymak beni üzüyor.
Belirli yiyeceklerin alerjilerinizi artırabileceği veya şikayetlerinizi tetikleyebileceği oldukça olasıdır. Zaten fıstık ve süt ürünlerine karşı teşhisi konmuş gıda alerjilerinizin yanı sıra, alerjik reaksiyonlara neden olabilen pek çok başka gıda bulunmaktadır. Bunlar arasında fındık, balık, yumurta, soya, buğday, kabuklu deniz ürünleri ve belirli meyve ve sebze türleri bulunmaktadır. Potansiyel tetikleyicileri belirlemek için kapsamlı bir gıda alerji testi olasılığını tedavi eden doktorunuzla görüşmeniz önemlidir.
Semptomlarınızı hafifletmeye yardımcı olabilecek özel bir beslenme şekli, eliminasyon diyeti olarak adlandırılan bir yöntemdir. Olası tetikleyiciler yavaş yavaş diyetinizden çıkarılır ve belirli bir süre sonra tekrar tanıtılır, semptomlarınızın nasıl değiştiğini gözlemlemek için. Ancak bu diyet, beslenme uzmanı gözetiminde yapılmalıdır, eksiklikleri önlemek ve gerekli tüm besinleri aldığınızdan emin olmak için.
Ayrıca, semptomlarınızın görünmesi ile belirli yiyecekler tüketiminiz arasındaki olası ilişkileri fark etmek için bir beslenme günlüğü tutmanızı öneririm. Bu, bireysel tetikleyicilerinizi daha iyi tanımlamanıza ve bilinçli bir şekilde kaçınmanıza yardımcı olabilir.
Tedavi eden doktorunuzla düzenli olarak iletişimde olmanız ve beslenmenizi de dikkate alan bireysel bir tedavi planı oluşturmanız önemlidir. Hem ilaç tedavisini hem de beslenme önlemlerini içeren bütünsel bir yaklaşım, alerji semptomlarınızı azaltmanıza ve daha iyi bir yaşam kalitesine ulaşmanıza yardımcı olabilir.
Bu bilgilerin size faydalı olacağını umuyor ve herhangi bir sorunuz için memnuniyetle yardımcı olacağımı belirtmek istiyorum. Talebiniz için teşekkür eder, daha iyi bir sağlık yolculuğunda başarılar dilerim.
Saygılarımla,
Erwin Ullmann, Alerji Uzmanı
