Hangi belirtiler bir gıda intoleransına işaret ediyor?
Ocak 13, 2023 | 40,00 EUR | cevaplandı Sofia Karpinski
Sayın Doktor,
Ben Bernd Voigt. Bir süredir sağlık sorunlarıyla karşı karşıyayım ve bunların beslenmemle bağlantılı olabileceğini düşünüyorum. Son zamanlarda sık sık karın ağrısı, şişkinlik, ishal ve bazen yemekten sonra bulantı çekiyorum. Bu şikayetler özellikle belirli yiyecekleri tükettiğimde ortaya çıkıyor, örneğin süt ürünleri, buğday veya belirli meyveler gibi. Olası tetikleyicileri belirlemek için bazı beslenme günlükleri tuttum, ancak maalesef büyük bir başarı elde edemedim.
Bu semptomlar yaşam kalitemi önemli ölçüde etkiliyor ve günlük hayatta rahat hissetmemi zorlaştırıyor. Bir gıda intoleransı olabileceğinden endişe duyuyorum ve bu tür bir intoleransı gösteren belirtiler nelerdir merak ediyorum. Gıda intoleransını tanımak için bir belirti var mıdır? Bu nasıl teşhis edilir ve şikayetleri hafifletmek için etkili tedavi seçenekleri var mıdır?
Sağlık sorunlarımın nedenini belirlememe ve olası çözüm yollarını göstermeme yardımcı olabilirseniz çok minnettar olacağım. Gerekiyorsa daha fazla test yaptırmaya ve beslenme alışkanlıklarımı değiştirmeye hazırım. Tekrar rahat yaşayabilmem için uzmanlığınız ve desteğiniz benim için çok önemli olacaktır.
Yardımınız için şimdiden teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Bernd Voigt
Sayın Voigt,
Mesajınız ve uzmanlığıma olan güveniniz için teşekkür ederim. Bir süredir yaşadığınız sağlık sorunlarıyla ilgili üzgün olduğumu duymak beni üzüyor, bu sorunlar muhtemelen beslenme ile ilgili olabilir. Karın ağrısı, şişkinlik, ishal ve yemekten sonra mide bulantısı gibi belirtileriniz, gerçekten bir gıda intoleransına işaret edebilir.
Gıda intoleransları farklı nedenlere bağlı olabilir, bunlar arasında laktoz intoleransı, fruktoz malabsorpsiyonu, çölyak hastalığı (gluten intoleransı) veya gıda alerjileri bulunmaktadır. Bir gıda intoleransının tipik belirtileri arasında karın ağrısı, şişkinlik, ishal, bulantı, kusma, cilt döküntüleri, baş ağrısı ve yorgunluk yer almaktadır. Bu belirtiler, tetikleyici gıdanın tüketiminden hemen sonra veya birkaç saat veya gün sonra ortaya çıkabilir.
Bir gıda intoleransını teşhis etmek için beslenme tıbbına uzmanlaşmış bir doktora başvurmanız önerilir. Bu doktor detaylı bir tıbbi öykü alabilir, alerji testleri veya özel solunum testleri isteyebilir ve mümkün olan bir eleme diyeti önerebilir. Eleme diyetinde, potansiyel tetikleyici gıdalar belirli bir süre boyunca tamamen kaçınılır ve daha sonra kademeli olarak tekrar tanıtılır, vücudunun hangi gıdalara nasıl tepki verdiğini belirlemek için.
Bir gıda intoleransı teşhis edildiğinde, çeşitli tedavi seçenekleri düşünülebilir. Bunlar, tetikleyici gıdanın tutarlı bir şekilde kaçınılması, enzim preparatlarının alınması (örneğin, laktoz intoleransında laktaz), bir beslenme danışmanından destek alınması ve gerektiğinde özel yedek ürünlerin kullanılması gibi yöntemleri içerebilir. Beslenme düzeninizi değiştirirken bir uzman eşliğinde ilerlemeniz önemlidir, böylece tüm gerekli besin maddelerini aldığınızdan emin olabilirsiniz.
Şikayetlerinizin daha fazla incelenmesi ve bireysel bir tedavi almanız için bir beslenme uzmanı veya gastroenterologdan randevu ayarlamanızı şiddetle öneririm. Semptomlarınızı ciddiye almanız ve yaşam kalitenizi artırmak için çözümler aramanız önemlidir.
Bilgilerimin size yardımcı olacağını umuyor ve başka sorularınız varsa ben buradayım. Size iyi şanslar ve şikayetlerinizin bir an önce iyileşmesini diliyorum.
Saygılarımla,
Sofia Karpinski, Beslenme Uzmanı
