Frag einen Ernährungsberater

Hallo,
der Jojo-Effekt ist ein Problem, das viele Menschen einholt, wenn sie nach einer Diät wieder zu den alten Gewohnheiten zurückkehren.
Der Grund ist folgender: während der Diät hat Ihr Körper gelernt mit weniger Kalorien auszukommen. Wenn Sie danach wieder "normal" essen, wird Ihr Körper anfangen die jetzt zusätzlichen Kalorien zu bunkern (in Form von Fettdepots) -- damit er eine Reserve hat für schlechte Zeiten, sprich: wenn Sie mal wieder eine Diät machen.

Die Tatsache, dass Sie relativ langsam abgenommen haben (10 kg in 8 Monaten), spricht allerdings dafür, dass Ihr Körper genügend Zeit hatte, sich umzustellen. Das haben Sie richtig gemacht. Der Jojo-Effekt stellt sich häufiger nach schnellen Crash-Diäten ein.

Was jetzt kommt ist Psychologie: Sie sollten weg kommen von dem Gedanken, dass Sie "auf Diät" sind. Wenn Sie das jetzt erreichte Gewicht halten wollen, müssen Sie versuchen ihre Ernährung so umzustellen und zu gestalten, dass Sie dauerhaft damit leben können.
Dabei geht es nicht um tägliches Kalorienzählen. Versuchen Sie in den Lebensmitteln Fitmacher und nicht Dickmacher zu sehen. Wählen Sie bewußt aus, was Sie essen möchten und was eben nicht. Gönnen Sie sich auch ab und zu etwas Süßes. Ihre Devise sollte "gesund" heißen und nicht "kalorienarm".

Viel Obst und Gemüse, frische Zutaten, Vollkorn- statt Weißbrot, wenig Fertigprodukte, Vorsicht bei Softdrinks und keine künstlichen Süßstoffe -- damit sind Sie auf dem richtigen Weg.

Ich wünsche Ihnen viel Erfolg,
Alexa Iwan